記得2012年左右，那個(gè)時(shí)候的奶粉行業(yè)更多討論的還是洋奶粉與國(guó)產(chǎn)奶粉之間的競(jìng)爭(zhēng)，回過(guò)頭再看這幾年，市場(chǎng)上的搶食從牛奶粉蔓延到羊奶粉、有機(jī)奶粉、特配粉、液態(tài)奶、成人粉等細(xì)分品類(lèi)上了，品牌和品類(lèi)間的競(jìng)爭(zhēng)也是相當(dāng)激烈，不得不感慨市場(chǎng)的瞬息萬(wàn)變，機(jī)遇的轉(zhuǎn)瞬即逝?；谀谭坌袠I(yè)的特殊性，每一個(gè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的出現(xiàn)對(duì)于乳企都是彌足珍貴，因此，今年，我們看到了很多奶粉企業(yè)大刀闊斧的變革和創(chuàng)新。
搶占細(xì)分趨勢(shì)，譜恩綿羊奶粉新品將震撼上市
消費(fèi)需求的變化也是在催生羊奶粉產(chǎn)品的更加細(xì)分，比如山羊、綿羊、半羊、純羊、甚至有機(jī)羊。圍繞不斷升級(jí)的消費(fèi)需求，乳企要想立于不敗之地，就必須順應(yīng)趨勢(shì)，擁抱趨勢(shì)，緊跟消費(fèi)潮流積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，因此有的乳企開(kāi)始加速產(chǎn)品升級(jí)，有的上新品，有的升級(jí)配方推出純羊乳蛋白羊奶粉。而譜恩綿羊奶粉正是洞察了這種消費(fèi)趨勢(shì)，將以百躍集團(tuán)35周年為契機(jī)，隆重推出全面升級(jí)的譜恩純綿羊乳配方羊奶粉。
據(jù)了解，譜恩是百躍旗下的核心戰(zhàn)略品牌，百躍專(zhuān)注羊乳35年，是集羊乳研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)，奶源基地建設(shè)于一體的集團(tuán)公司。背靠百躍羊乳集團(tuán)的綜合實(shí)力，這兩年譜恩發(fā)展較快，在市場(chǎng)上具有一定的知名度和消費(fèi)口碑。正是基于其優(yōu)秀品質(zhì)，在今年譜恩還榮獲了“2019婦兒博覽會(huì)產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”、“2019羊奶粉匠心品牌獎(jiǎng)”等殊榮。
有業(yè)內(nèi)人士表示：“譜恩根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)推出純綿羊乳配方羊奶粉的市場(chǎng)戰(zhàn)略定位是正確的，通過(guò)差異化產(chǎn)品建立核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升渠道合作黏性，才能更好的在市場(chǎng)上進(jìn)行卡位戰(zhàn)。”
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營(yíng)養(yǎng)配方加持，黃金奶源保障品質(zhì)安全
筆者了解到，全面升級(jí)后的譜恩純綿羊乳配方羊奶粉在配方上也特別添加了OPO7.0、乳鐵蛋白、DHA&AA、GOS&FOS雙益組合、牛磺酸、葉黃素、膽堿、肌醇等豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，從免疫力、大腦發(fā)育、腸道健康等多方面呵護(hù)寶寶健康快樂(lè)成長(zhǎng)。
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據(jù)公開(kāi)資料顯示，譜恩純綿羊乳配方羊奶粉添加的OPO7.0是最新一代的OPO結(jié)構(gòu)脂“INFAT 7.0”。以脂肪和鈣的吸收對(duì)比試驗(yàn)為例，試驗(yàn)結(jié)果表明，喂養(yǎng)含有INFAT 7.0的嬰幼兒配方奶粉能促進(jìn)嬰幼兒更好的吸收營(yíng)養(yǎng)，尤其是對(duì)脂肪的吸收。添加INFAT 7.0的配方奶粉能減少脂肪主要以皂化脂肪或不溶性鈣皂的形式排泄流失。
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除了營(yíng)養(yǎng)配方的加持，譜恩純綿羊乳配方羊奶粉在奶源上也是精挑細(xì)選。眾所周知，國(guó)家一直在強(qiáng)調(diào)奶業(yè)振興的首要任務(wù)是提供優(yōu)質(zhì)安全的嬰幼兒配方乳粉，從源頭保障每一罐嬰幼兒奶粉的安全可靠。因此，譜恩精選位于北緯41°黃金奶源帶上的西班牙優(yōu)質(zhì)綿羊奶，有研究表明，綿羊奶中的天然乳鈣含量是牛奶的1.5倍，是山羊奶的1.4倍，極具營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)。
據(jù)悉，綿羊的耐受性和抗病能力較強(qiáng)，但生長(zhǎng)環(huán)境很挑剔，喜歡干凈的流水或泉水、喜食天然無(wú)污染的牧草，喜歡清潔干燥的環(huán)境。而西班牙的天然牧場(chǎng)氣候溫和宜人，環(huán)境優(yōu)越，非常適合綿羊的生活習(xí)性。此外，當(dāng)?shù)厮絮r奶出廠前都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，以保證每一滴鮮奶的安全與健康。
專(zhuān)注科技研發(fā)，渠道賦能助力品牌發(fā)展
近年來(lái)，新生兒人口下降，品牌間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，為了更好的打造綜合實(shí)力，建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，百躍在中乳協(xié)、陜?nèi)閰f(xié)的共同支持下成立了羊乳制品研發(fā)中心“奶山羊產(chǎn)業(yè)及其羊乳制品研發(fā)中心”，在體格發(fā)育、智力發(fā)育、過(guò)敏便秘等多個(gè)方面，擁有專(zhuān)業(yè)的研究平臺(tái)和研發(fā)能力。此外，譜恩從原料到成品，都將會(huì)經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)外相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的86項(xiàng)、153次檢測(cè)層層把關(guān)，從而保障每一罐奶粉的質(zhì)量安全。
新政后，羊奶粉市場(chǎng)進(jìn)行了一次洗牌，或兼并或淘汰，剩下的一些品牌都具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，尤其是一些區(qū)域性羊奶粉品牌開(kāi)始了一場(chǎng)全國(guó)大作戰(zhàn)。得益于陜西得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，陜西逐漸形成了一些知名的區(qū)域品牌，隨著消費(fèi)需求和市場(chǎng)環(huán)境的變化，以百躍為代表的一些陜西羊奶粉品牌也開(kāi)始通過(guò)供應(yīng)鏈整合、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新、渠道服務(wù)、品牌塑造等方面來(lái)提升綜合實(shí)力，意欲打造全國(guó)性知名品牌。
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以百躍的核心品牌譜恩為例，其在供應(yīng)鏈整合上，提前鎖定了西班牙的黃金奶源地，為譜恩綿羊奶粉的市場(chǎng)供應(yīng)建立了穩(wěn)定的保障；在渠道服務(wù)上，為了解決門(mén)店動(dòng)銷(xiāo)難，難動(dòng)銷(xiāo)的局面，譜恩通過(guò)大大小小的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新和培訓(xùn)來(lái)為門(mén)店賦能；在品牌塑造上，譜恩在CCTV-7、CCTV-15、湖南、浙江、江蘇、湖北、四川、安徽、廣西、江西、廣東等媒體上進(jìn)行了廣告投放。
目前，已注冊(cè)的羊奶粉品牌有89款，但市面上常見(jiàn)的羊奶粉品牌并不多。主要是因?yàn)?，大部分中小羊奶粉品牌選擇潛伏在四五線(xiàn)市場(chǎng)，等待爆發(fā)的機(jī)會(huì)；有的綜合實(shí)力較強(qiáng)的羊奶粉品牌卻在加速渠道上移，尋求進(jìn)一步突破和增量。但從當(dāng)下的競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，以守為攻并不是最好的策略，正如開(kāi)篇所言機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)瞬即逝，唯有主動(dòng)出擊，強(qiáng)勢(shì)卡位，保住領(lǐng)地，才有機(jī)會(huì)突圍崛起。
文章轉(zhuǎn)載自奶粉圈